Kollektivet under det lakoniske navn Bread blev en af de lyseste repræsentanter for pop-rock i begyndelsen af 1970'erne. Kompositionerne af If og Make It With You indtog en førende position på de vestlige musikhitlister, så amerikanske kunstnere blev populære.
Begyndelsen på Brødteamets arbejde
Los Angeles har givet verden mange store bands som The Doors eller Guns N' Roses. Brødgruppen startede også deres kreative vej i denne by. Den officielle dato for oprettelsen af holdet er 1969. Den første sammensætning af Bread-gruppen omfattede kun tre musikere: gruppens grundlægger David Gates, Robb Royer og James Griffin.
I løbet af sin kreative karriere formåede Gates at skaffe sig bekendtskaber i musikalske kredse, efter at have arbejdet med Elvis Presley og med Glenn Campbell og med Pat Boone. David optrådte ofte i forskellige bands som sessionsmusiker. Han mødte Royer under indspilningen af hans bands næste album, The Pleasure Fair.
Griffin mødte Gates efter at være blevet inviteret til at producere sin plade. Efter at have snakket lidt, blev fyrene enige om at skabe et fælles projekt, som derefter blev en berømt kvartet.
Albums Bread og On The Waters
For at indspille den første plade manglede gruppen kun en trommeslager. Jim Gordon tog dette sted som gæstekunstner. Ingen af musikerne skulle "gribe stjernerne fra himlen" og forventede ikke, at albummet ville blive særlig vellykket. Men longplayet med det simple navn Bread spredte sig pludselig blandt fans af melodisk soft rock og vandt en vis popularitet.
I slutningen af 1969 sluttede trommeslageren Mike Botts sig til bandet i stedet for sessionstrommeslageren Gordon. En knapt stigende stjerne (bandet Bread) kunne ikke få lov til at dø ud. Musikerne begyndte at indspille deres andet album, On The Waters.
Den melodiske komposition Make It With You var meget populær. Den blev snart genudgivet som single og solgte over 1 million eksemplarer på landsplan.
Albummet On The Waters gjorde bandet berømt og gav grønt lys til deres debutalbum. For eksempel ramte sangen It Don't Matter To Me fra den første LP Bread efter, top 10 på de fleste amerikanske hitlister. Derefter tog gruppen på turné og glædede først publikum med premierer i 1971.
Manna og Baby I'm-a Want You albums
En ny fuldplade udkom i foråret 1971, men de fleste af sangene fra den blev ikke evige hits. Kun den romantiske ballade If fik betydelig offentlig opmærksomhed. Efter nogen tid annoncerede Robb Royer sin afgang fra holdet. Larry Knechtel tog plads ved tangenterne.
Publikum tog ikke opdateringerne i gruppen for varmt. Efterspørgslen efter holdet er faldet en smule. Men året efter vakte Bread opmærksomhed ved at udgive LP'erne Baby I'm-a Want You og Guitar Man. Den første af disse betragtes som den mest succesrige udgivelse i gruppens historie.
Sammenbruddet og genoplivningen af gruppen Brød
De fleste musikgrupper har ikke været i stand til at undgå stridigheder mellem gruppemedlemmer. Og samme skæbne ventede Brød. Efter udgivelsen af Guitar Man begyndte konflikter mellem Griffin og Gates angående formatet på det frigivne materiale. David ville kun udgive singler, men James var skeptisk over for en sådan strategi. Musikerne kunne ikke blive enige - gruppen brød op, men ikke længe.
I 1976 forsøgte Bread at genforene, og indspillede endda albummet Lost Without Your Love. En af singlerne fra samlingen ramte den amerikanske top 10, men der var ikke noget lyst comeback. I stedet for Griffin begyndte guitaristen Dean Parks at optræde ved bandets koncerter. Gates holdt op med at bruge al hovedtiden på fælles optagelser, han var engageret i soloarbejde. Hans album Goodbye Girl fik heller ikke meget eksponering. Da de besluttede, at den bløde rock i deres optræden var udtømt, spredte musikerne sig igen.
De var bestemt til at komme ind på samme scene igen først efter 20 år. I 1996 forenede Bread-gruppen sig til en massiv koncertturné i byerne i USA, Europa, Asien og Sydafrika. Turnéen var en bragende succes og trak ud indtil 1997. Så gik musikerne igen til soloprojekter, denne gang for altid.
I dag er kun Robb Royer og Bread-grundlæggeren David Gates, som fejrede deres 2020-års jubilæum i 80, tilbage fra gruppen. 2005 krævede livet af to medlemmer af holdet på én gang - James Griffin og Mike Botts. Begge døde af kræft. I 2009 forlod Larry Knechtel vores verden. Musikerens liv blev afskåret som følge af et hjerteanfald.
Royer fortsætter med at have en succesfuld solokarriere på Jomfruøerne. Gates lever et stille liv på en af sine ranches i det nordlige Californien.
